アーモンド

そういえば以前、子供達の食事で好き嫌いが激しくて大変という話を伺いました。おそらくどこのご家庭でも程度の差こそあれ、同様のお悩みを抱えていることかと思います。成長期の子供には、バランス良い食事を与える事が理想ですが、現実は難しいでしょうね。

3大栄養素と言われる、炭水化物、たんぱく質、脂質がありますが、実際のところどうでしょう？主食の米、おかずの魚や脂身の少ない肉、乳製品、豆類や青魚、オリーブオイルを使った料理など、実はこれ大人も難しいですよね？私もできるだけ気を付けておりますが、全て実行するとなるとほんとにストイックにならないと出来ないです。特に今の時期はビールが止められず、そのつまみについついスナック菓子などに手を出してしまいます。

そんな気の緩みを何とかしようと考えていた時にふと目にした記事がありました。どうやらアメリカのセレブの間ではアーモンドが流行っているらしい、との事。
そこで少々気になって調べてみたところ、このアーモンド、結構やってくれます。まず”若返りのビタミン”と呼ばれるビタミンEが豊富で食物繊維、オレイン酸、ポリフェノール、ミネラルなどの栄養が詰まっていて”天然のサプリメント”と呼ばれているそうです。
これは素晴らしいですね。これだけのものを食事やサプリメントで補おうとすると結構な手間です。まあ、そこまで考えなくてもビールのつまみにスナック菓子よりは比較できないほど優れてます。

もちろん食べ過ぎは良くないですが、おやつ程度に食べてみようかと。皆様も機会があれば試してみてはいかがですか。